Steph's Murmur

和大蕃薯約打球的週日早晨
搭了公車104到紅磡，再轉搭地鐵到沙田和大蕃薯碰面
提早到了沙田，意外發現沙田購物商場中也有一間「美心皇宮」
公公來港也有幾天了，這回還沒吃到早茶
二話不說，搭著專用電梯上8F

距離約好的時間還有1個小時左右，拿了位子，悠閒的來個早茶
美心皇宮仍保有傳統的推車供餐
看著一台台的小餐車，在走道間穿梭


姐妹曾直誇這裡的蘿蔔糕是她吃過香港茶樓中最好吃的
看到餐車上的小排子掛著蘿蔔糕時，伸手拿了一盅
這兒的蘿蔔糕是用蒸的，非常綿密；和其他地方用煎的蘿蔔糕很不同，真的值得一嚐
難怪姐妹和他老公直誇好吃


鬆化馬拉糕
因為之前都一直吃不到「蓮香園」的馬拉糕，為了解讒，拿了一盤來試試
扒了一小角，我倆直說好吃，不愧是「鬆化」馬拉糕，入口即化，完全沒騙人
這一盤真是意外的收穫


每次吃飲茶必點的雞爪
光是等這一盅，看著小餐車來來回回在我面前晃盪，都沒有看到雞爪，
一看到雞爪的小牌掛在小餐車上，等不及車子推到我們的桌前，馬上衝去拿
好在動作快，我拿了之後，也剩下最後一籠了


不愧是「皇宮」，價錢也稍貴了些
其實沒吃什麼，結完帳也要近HK$180
和灣仔橋邊的飲茶比起來，一樣的價錢，應該可以點了一大桌